Шампанское
Игристое вино, получаемое из винограда сортов шардоне, пино нуар, пино менье.
Наименование «шампанское» корректно использовать только к винам, произведенным в провинции Шампань (Франция) и удовлетворяющим установленным стандартам. Поэтому можно заменять шампанское любым подходящим игристым вином, например итальянским «Asti» или использовать российские вина «Советское шампанское», «Российское шампанское» и др.
Крепость 9–12,5%, содержание сахара варьируется от сорта: брют (очень сухое шампанское) — 15 грамм/литр; сухое — 20–25 г/л; полусухое — 20–25 г/л; полусладкое — до 60 г/л и сладкое — свыше 60 г/л.
Популярные коктейли с шампанским
Сок виноградный, Сок вишневый, Шампанское
Коньяк, Красный вермут, Сок лимонный, Сироп клубничный, Шампанское, Лимон, Коктейльная вишня
Ликер Шартрез жёлтый, Коньяк, Шампанское, Цедра
Шампанское, Сок апельсиновый
Ликер Вишневый, Шампанское, Коктейльная вишня
Коктейли с шампанским
Мягкий элегантный лонгдринк с шампанским.
Фруктово-освежающий коктейль.
Освежающе-горький лонгдринк-аперитив.